와인안주 썸네일형 리스트형 브런치 메뉴, 와인 안주로 좋은 감바스 뜻과 감바스 만들기 레시피와 재료 알아보기 개요 1. 브런치, 와인 안주로 좋은 감바스 뜻 알아보기 2. 쉽고 간단한 감바스 만들기 레시피와 재료 알아보기 *사진 소개 및 설명 1. 감바스 : 스페인어로 '새우' / 정확한 이름은 감바스 알 아히요(=새우+마늘) / 즉 새우와 마늘을 이용해서 만든 스페인 요리 2. 감바스 재료(2인 기준) - 새우 : 껍질 제거된 냉동새우로 만들면 간편함 / 냉동새우 중간 사이즈 기준으로 10 ~ 20마리 정도 - 깐 마늘 : 취향에 따라 다른데 손가락 한 마디 만한 보통 사이즈 마늘 기준으로 10톨 정도 / 마늘 좋아하거나 마늘향 진한게 좋다면 5톨 ~ 10톨 추가하기 - 올리브오일 : 냄비에 하면 냄비 바닥이 자작하게 잠길 정도 / 뚝배기에 만든다면 마늘이 다 잠길 정도 - 소금, 후추 조금 - 페퍼론치노 :.. 더보기 와인 안주, 치즈 안녕하세요. 이내입니다. 오늘은 '와인안주, 치즈' 포스팅을 준비했습니다. 언제부터인가 한국에서도 와인을 사고, 와인을 마시는 일이 흔한 일이 되었습니다. 특별한 날이 아니더라도 말이죠. 저희 집 역시도 아무 날 아녀도 안주에 따라서, 저녁 식사 메뉴에 따라서 와인을 한 잔씩 홀짝이곤 합니다. 친구들과 만날 때도 브런치에 와인, 샴페인을 한 잔 정도는 기분 낼 겸 즐기기도 하고요. 포도 품종, 국가, 몇 년산인지 등 와인에 대해서는 잘 모르기 때문에 넘어가겠습니다. 대신 어떤 와인이랑 먹어도 적당히 어울리는 와인 안주, 치즈 몇 가지를 추천해볼까 합니다. 나름대로 와인 안주를 고르는 기준과, 여러 번 구매하고 먹었을 만큼 괜찮았던 치즈 몇 제품을 소개합니다. [와인안주 고르는 기준(개인 취향)] 반주로 .. 더보기
