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제철음식

카카오메이커스('제가버치', 국내산 농산물) 안녕하세요, 이내입니다. 오늘은 '카카오 메이커스('제가버치', 국내산 농산물)' 포스팅입니다. 카카오 메이커스 자주 이용하시나요? 저는 거의 매일 들어가 보고, 종종 구매하기도 하는 편입니다. 몇 번 이용해보니 식품의 경우에는 맛이나 가격이 꽤 괜찮은 편이었고 제품의 경우에는 복불복인 경우가 많았습니다. 바로 직전 포스팅(크리스피 롤, COCO RIZ)도 메이커스를 통해 구매를 했고요. 수많은 식품, 제품이 올라오는 와중에 그 중에서도 좋은 취지와 좋은 제품이 있어서 소개합니다. '제가버치'는 어떤 브랜드인지, 이제까지 어떤 제품을 판매했는지 하나씩 소개하겠습니다. ['제가버치'] : '제가버치'는 제 값 하는 우리 농산물로 만든 제대로 된 먹거리를 소개하는 브랜드입니다. 조금 더 찾아보니 카카오가 사.. 더보기
제철 음식(봄나물) 안녕하세요. 이내입니다. 오늘은 4월에 좋은 '제철음식(봄나물)' 포스팅을 준비했습니다. 춘곤증에 노곤노곤 녹아내리는 봄입니다. 따뜻한만큼 나른하고 늘어지기도 해서인지 입맛도 딱히 없곤 합니다. 역시 이럴 때는 쌉싸래한 봄나물을 먹어야 기력도 생기고 입맛도 다시 돌아오겠지요? 그래서 준비했습니다. 봄에 먹을 수 있는 제철음식, 봄나물은 어떤 게 있는지 소개하겠습니다. [머위] 효능 : 골다공증에 좋은 머위는 비타민과 칼슘 성분이 많다고 합니다. 또한 섬유질이 풍부하여 변비 예방에 좋다고 합니다. 섬유질이 풍부한 만큼 열량이 낮아 다이어트에도 효과적이라고 하네요. 보관과 손질 : 데치듯 삶은 뒤 껍질을 벗겨, 냉장고에 보관하면 되고 권장 보관일은 3일정도 됩니다. 더 오래 보관할 계획이라면 냉동 보관도 가.. 더보기