여름철 식중독, 장염, 노로바이러스, 로타바이러스 예방하는 방법
개요 1. 바이러스성 식중독(노로바이러스, 로타바이러스 등)의 잠복기와 증상 2. 식품의약품안전처에서 알려주는 여름철 식중독 예방하는 방법 소개 및 설명 1. 식중독 잠복기와 증상 1) 잠복기 : 1일 이상 최대 8일까지의 잠복기 후 증상이 나타남. 노로 바이러스의 잠복기는 24시간에서 최대 48시간, 로타바이러스는 1일에서 최대 3일간의 잠복기를 가지고 있음. 2) 증상 : 가장 흔한 증상으로 구토, 설사, 복통이 있음. 이외에도 열이 나거나 두드러기가 올라오거나 근육통이 있는 경우에도 식중독을 의심해볼 수 있음. 2. 식품의약품안전처에서 알려주는 식중독 예방하는 방법 1) 흐르는 물에 비누로 30초 이상 손 씻기 / 특히 생고기, 생선, 달걀을 만졌다면 손 세정제를 사용해서 손씻기 2) 고기, 생선,..
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