병아리콩, 이집트콩 효능과 불리는 시간, 삶는 방법 등 알아보기
개요 1. 이집트콩이라고도 불리는 병아리콩 맛과 효능 알아보기 2. 병아리콩 불리는 시간과 삶는 방법, 삶는 시간 알아보기 소개 및 설명 1. 병아리콩, 이집트콩, 칙피 맛과 효능 1) 맛 : 삶은 땅콩, 삶은 알밤 맛 2)효능 - 단백질, 무기질, 비타민 함량 높음 - 섬유질, 칼슘, 철분 풍부하게 함유 - 포만감이 높아 다이어트에도 좋음 2. 병아리콩 불리는 시간, 병아리콩 삶는 방법 1) 병아리콩 불리는 시간 - 병아리콩을 물에 6시간 정도 담가두기 - 병아리콩은 크기가 2배까지 불어나기 때문에 물을 충분하게 부어놓기 2) 병아리콩 삶는 방법(*불린 병아리콩 기준) - 냄비 : 냄비에 병아리콩이 완전히 잠길만큼 물을 붓고 30분 끓이기 - 전기밥솥 : 밥에 병아리콩을 같이 넣고 할 경우 잡곡밥 코스..
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